Chợ Kemeraltı Lịch sử của Izmir nằm trong Vòng tròn màu cam!

Giấy chứng nhận Orange Circle, do Chính quyền Đô thị Izmir cấp cho các doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và sức khỏe, cũng đang trở nên phổ biến tại khu chợ Kemeraltı lịch sử. Khu chợ lịch sử, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh trên Phố Havra và Abacıoğlu Han, bắt đầu chuyển sang màu cam.

Ứng dụng Orange Circle, được ra mắt nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp ở Izmir thích ứng với quá trình bình thường hóa sau đại dịch, đang trở nên phổ biến. Giấy chứng nhận Vòng tròn Cam do Thành phố Thủ đô Izmir cấp cho các cơ sở cung cấp thực phẩm, đồ uống và chỗ ở đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và sức khỏe đã bắt đầu gia tăng tại khu chợ Kemeraltı lịch sử. Thị trưởng thành phố đô thị Izmir Tunç Soyer, “Kemeraltı, một trong những trung tâm mua sắm ngoài trời lâu đời nhất trên thế giới, sẽ là một trong những đầu tàu du lịch của Izmir. Ông nói: “Chúng tôi rất coi trọng việc phổ biến ứng dụng Orange Circle, nhằm mục đích chứng tỏ rằng Izmir là một điểm đến du lịch an toàn, đặc biệt là ở khu chợ Kemeraltı lịch sử”.

Nghề làm pho mát nổi tiếng - Edip Tepeli và các con trai của ông và Altan Manisalı - Công nghiệp thực phẩm Manisalı trên phố Havra, Cửa hàng bánh ngọt Ayşa Bosnia và nấu ăn tại nhà ở Abacıoğlu Han lịch sử, Yolo Art Lounge và Kemeraltı Cuisine, các nhà hàng thủ công lịch sử Billur Meat Lokantası và L'agora Phố Cổ Nhiều địa điểm trong khu chợ lịch sử, đặc biệt là Khách sạn Izmir, hiện nằm trong Vòng tròn Cam.

“Họ ăn một cách mãn nguyện”

Nazif Karadan, chủ sở hữu của Ayşa Bosnian Pastry Shop and Home Cooking, nói rằng thói quen của mọi người đã thay đổi sau đại dịch và cho biết, “Mọi người ngần ngại khi tìm một nơi đáng tin cậy. Ứng dụng Orange Circle của Thành phố Izmir rất tích cực về mặt này. Khách hàng của chúng tôi khi nhìn thấy chứng chỉ Orange Circle giờ đây đã ăn uống hài lòng hơn và cảm ơn chúng tôi. Chúng tôi đã đáp ứng hầu hết các tiêu chí vệ sinh. Chúng tôi cũng đã thực hiện một số biện pháp bổ sung để có được chứng chỉ. Ví dụ, trước khi xảy ra dịch bệnh, mọi người đều tự mua đồ ăn cho mình từ tiệc buffet mở. “Sau đó, chúng tôi đặt khu vực đó vào một cửa sổ đóng kín và tự mình phân phát thực phẩm”, ông nói.

“Tôi khuyên tất cả các doanh nghiệp nên đăng ký”

Erdal Tepeli, thế hệ thứ hai của Cửa hàng Phô mai Nổi tiếng, có lịch sử khoảng 60 năm trên Phố Havra, cho biết: “Chúng tôi đã nghe báo chí nói về chứng chỉ Orange Circle. Chúng tôi đã thực hiện đơn đăng ký ngay lập tức để mang lại sự an tâm cho khách hàng. Chúng tôi đã hoàn thành các tiêu chí vệ sinh kể từ khi dịch bệnh bắt đầu. Chúng tôi đã tách riêng khu vực ra vào, mọi người làm việc đều đeo găng tay, tất cả sản phẩm đều được đóng gói. Kết thúc quá trình đánh giá, chúng tôi đã nhận được Vòng tròn màu cam. Chúng tôi tự hào. Ông nói: “Tôi khuyến nghị tất cả các doanh nghiệp nên đăng ký để nhận Vòng tròn màu cam.

Số lượng doanh nghiệp tham gia Vòng tròn màu cam lên tới 122 trên khắp Izmir.