Hành trình đi vào lịch sử với Lễ hội hương vị ẩm thực Cretan ở Mudanya!

Trong phạm vi sự kiện của Tuần lễ Du lịch Thành phố Mudanya, các món ăn và món ngon Cretan đã được giới thiệu tại sự kiện "Lễ hội Hương vị Ẩm thực Cretan" được tổ chức tại Quảng trường Đình chiến.

Hương vị phổ biến của Ẩm thực Cretan đã được giới thiệu tại sự kiện "Lễ hội Hương vị Ẩm thực Cretan" được tổ chức tại Quảng trường Đình chiến trong khuôn khổ các sự kiện Tuần Du lịch do Thành phố Mudanya tổ chức.

Hơn 20 hương vị đã được giới thiệu theo sở thích của người dân Mudanya và du khách đến thăm quận tại sự kiện được tổ chức với sự hợp tác của Tổ chức Người di cư Mudanya Lausanne, Hiệp hội Đoàn kết và Văn hóa Mudanya Cretans và Yanyans (GİRİTYA) và Hiệp hội Đoàn kết Phụ nữ Làng Siği Kumyaka. Những người tham gia sự kiện, nơi giới thiệu nhiều hương vị như Askolibrus (Şevket Bostan) và Fava (Broad Bean Paste), Eftazmo (Bánh mì đậu xanh), Kuluraça (Bánh ngọt Cretan) cũng nhận được công thức nấu ăn từ bàn tay bậc thầy.

“Chúng tôi giữ cho các nền văn hóa khác nhau tồn tại”

Thị trưởng Mudanya Deniz Dalgıç cho biết Mudanya có nhiều nền văn hóa khác nhau và nói: “Chúng tôi duy trì những nền văn hóa này tồn tại bằng cách hợp tác với các hiệp hội và tổ chức phi chính phủ trong quận của chúng tôi. Ông nói: “Chúng tôi muốn truyền lại những truyền thống mà tổ tiên để lại cho thế hệ tương lai theo cách tốt nhất có thể”. Dalgıç, người đã đến thăm từng khán đài được dựng ở quảng trường, cũng gửi lời cảm ơn đến các chủ tịch và đại diện hiệp hội đã ủng hộ sự kiện này.