Gói thực phẩm không chứa gluten cho 225 người bệnh Celiac mỗi tháng ở Kocasinan

Nhấn mạnh rằng các dịch vụ được cung cấp khiến các gia đình celiac hạnh phúc, Thị trưởng Çolakbayrakdar cho biết: “Thật quý giá khi chúng tôi nhận được những gói thực phẩm mà chúng tôi đã chuẩn bị cho các gia đình celiac để đáp lại những lời cầu nguyện. Một khía cạnh đáng tự hào khác của dịch vụ này là nhiều đô thị ở Thổ Nhĩ Kỳ, cả trong thành phố của chúng tôi và trên toàn quốc, đều tổ chức các tổ chức tương tự. Tất nhiên, điều quan trọng đối với chúng tôi là công việc được hoàn thành và được người dân trong khu vực đó yêu thích và chấp nhận vì công việc đó là đúng đắn. Tuy nhiên, điều quan trọng hơn là nhiều chính quyền thành phố ở Thổ Nhĩ Kỳ đã thực hiện một nghiên cứu về các gia đình mắc bệnh celiac, không chỉ ở cấp địa phương. Như đã biết; Theo quyết định mà chúng tôi đưa ra tại cuộc họp hội đồng năm 2017, chúng tôi đã hỗ trợ các gia đình celiac bằng gói sản phẩm không chứa gluten trong 7 năm. Sự hỗ trợ mà chúng tôi cung cấp tiếp tục tăng lên từng ngày. Celiac là một bệnh dị ứng thực phẩm. Công dân của chúng tôi bị nhạy cảm với celiac do nhạy cảm với gluten phải ăn thực phẩm không chứa gluten. Những người mắc chứng nhạy cảm này phải tuân theo một chế độ ăn kiêng nhất định trong suốt cuộc đời, tức là tiêu thụ thực phẩm không chứa gluten. Với tư cách là Thành phố Kocasinan, chúng tôi hỗ trợ những người dân bị dị ứng và thường xuyên cung cấp các gói sản phẩm không chứa gluten được chế biến đặc biệt cho các gia đình mắc bệnh celiac. Ngoài ra, chúng tôi đang cố gắng sản xuất các dự án khác nhau. Về vấn đề này, năm ngoái, chúng tôi đã triển khai dự án 'Kafe Sinan Gluten Free', dự án đầu tiên ở Thổ Nhĩ Kỳ, nơi ẩm thực địa phương của Kayseri vừa được sản xuất không chứa gluten vừa cung cấp dịch vụ mang đi. Ông nói: “Mục đích của chúng tôi là làm cho cuộc sống của các gia đình celiac của chúng tôi dễ dàng hơn một chút và trong khi làm điều này, để củng cố mối liên kết giữa chúng tôi”.

Các gia đình mắc bệnh celiac cho biết họ vô cùng hài lòng với các dịch vụ do Thành phố Kocasinan cung cấp cho họ và gửi lời cảm ơn đến Thị trưởng Çolakbayrakdar.

Trong các gói sản phẩm không chứa gluten do Ban Giám đốc Các vấn đề Trợ giúp Xã hội Thành phố Kocasinan chuẩn bị; Có các loại thực phẩm không chứa gluten như bột làm bánh ngọt, bột làm bánh ngọt, hỗn hợp tinh bột, viên ca cao giòn, mì ống xoắn, spaghetti, mì, bulgur cho thịt viên, bột hạt dẻ, bánh nhỏ màu cam và bánh quy mè.