Các khóa học về dịch vụ ăn uống và đồ uống do các khóa đào tạo nghề và nghệ thuật của Thành phố Ordu (ORMEK) mở ra, cung cấp cho phụ nữ kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ và thế giới. Hàng chục món ăn, bánh ngọt được tạo hình cẩn thận bởi bàn tay phụ nữ, mê hoặc vẻ ngoài của chúng.
Các khóa đào tạo nghề và nghệ thuật của Thành phố Ordu (ORMEK) không chỉ tiết lộ kiến thức và kỹ năng của người dân và đóng góp cho nền kinh tế quê hương của họ mà còn giúp họ học các nghề mới. ORMEK, cho đến nay đã mở vô số khóa học, thu hút sự chú ý lớn với các khóa học mà họ cung cấp trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm và đồ uống.
PHỤ NỮ TRỞ THÀNH CHUYÊN NGHIỆP
Chương trình đào tạo được tổ chức tại các ORMEK ở các quận Altınordu, Fatsa và Ünye trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm và đồ uống trong các khóa học phụ bếp, làm bánh ướt, ẩm thực Gaziantep, học việc nấu ăn, học nghề làm bánh ngọt và các khóa học làm kadayıf. Các học viên học cách làm nhiều loại món ăn và bánh ngọt, từ ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ đến ẩm thực thế giới, trong các khóa học họ tham dự. Các học viên được đào tạo thực tế bởi các giảng viên chuyên nghiệp trong bếp ORMEK vào một số ngày nhất định trong tuần, đạt được tính chuyên nghiệp và có được nghề nghiệp.
CHỨNG CHỈ ĐƯỢC CẤP CUỐI KHÓA HỌC
Học viên hoàn thành số giờ đào tạo tối đa theo quy định được nhận hồ sơ đã được Bộ Giáo dục Quốc gia phê duyệt khi kết thúc khóa học.
PHỤ NỮ THỰC HIỆN SỰ QUAN TÂM LÀM Súp borscht
Mặt khác, những người phụ nữ ở Ordu không chấp nhận món borscht, một trong những món ăn yêu thích của người dân Ordu, lại đứng thứ 100 trong một cuộc khảo sát trong đó một tạp chí ẩm thực đã chọn ra 7 món ăn tệ nhất thế giới. Những phụ nữ tham gia Khóa học Dịch vụ Thực phẩm và Đồ uống đã phản ứng với tình huống này và tập trung vào việc chế biến món borscht. Những người phụ nữ nói, "Viên ngọc quý trên bàn ăn của chúng tôi là borscht" và tuyên bố rằng họ sẽ cố gắng hết sức để quảng bá borscht.