Thống đốc Samsun Zülkif Dağlı, người được Bộ Nội vụ bổ nhiệm chịu trách nhiệm về các dịch vụ dinh dưỡng trong khu vực sau trận động đất ở trung tâm Kahramanmaraş, nói rằng vết thương của trận động đất tiếp tục được chữa lành nhờ sự đoàn kết của nhà nước và quốc gia.
Dağlı nói rằng sau hai trận động đất ở Kahramanmaraş, các dịch vụ dinh dưỡng cho các nạn nhân được thực hiện một cách tỉ mỉ dưới sự điều phối của AFAD trong thành phố, và cho biết, “Ngay từ ngày đầu tiên, chúng tôi đã cung cấp cho công dân của mình bánh mì, lương thực và ba bữa ăn một ngày, bắt đầu với súp nóng. Trăng lưỡi liềm đỏ của chúng tôi có 80 bếp súp và điểm nấu ăn. Chúng tôi nấu và phân phối thực phẩm tại hơn 230 điểm với các dịch vụ thực phẩm được cung cấp bởi các tổ chức phi chính phủ, thành phố, ban giám đốc giáo dục quốc gia của quận và các trường học.” nói.
Dağlı tuyên bố rằng bánh mì được làm trong các lò di động thuộc Trăng lưỡi liềm đỏ Thổ Nhĩ Kỳ, Đô thị thủ đô Kahramanmaraş, Bộ Tư lệnh Bộ đội Hiến binh và Bộ Tư lệnh Lực lượng Lục quân, và tính đến ngày hôm nay, hơn 350 nghìn chiếc bánh mì được sản xuất hàng ngày. “Chúng tôi đã cung cấp ba bữa ăn cho công dân của mình 3 triệu lần. Đó thực sự là một con số lớn". Sử dụng các tuyên bố của mình, Dağlı lưu ý rằng 23 nghìn người đã được cung cấp đồ ăn nóng hàng ngày.
Dağlı tuyên bố rằng họ có nghĩa vụ phân bổ các địa điểm ăn uống cho tất cả các động mạch và khu vực.
“Chúng tôi có các thành phố lều, khu vực lều giữa các khu dân cư và sân trường nơi công dân của chúng tôi tụ tập và trú ẩn. Trong tất cả những điều này, chúng tôi phân phối một bữa ăn nóng đầy đủ và đồng thời cho công dân của mình. Dịch vụ này tiếp tục không bị gián đoạn.” Dağlı nói rằng dịch vụ này sẽ tiếp tục cho đến khi cuộc sống trở lại bình thường.
Kỹ sư thực phẩm duy trì việc kiểm tra thực phẩm
Dağlı giải thích rằng họ cũng cung cấp dịch vụ phân phối thực phẩm khô và vật liệu vệ sinh cho các nạn nhân động đất, đồng thời tuyên bố rằng dinh dưỡng và thực phẩm là lĩnh vực kinh doanh chiến lược và quan trọng. Chỉ ra rằng những điều này cũng nên được kiểm tra theo nghĩa này, Dağlı nói, “Chúng tôi có 13 đội cho việc này. Chúng tôi tiến hành kiểm tra thực phẩm ở trung tâm và các quận bằng phương tiện của họ thông qua các kỹ sư thực phẩm của chúng tôi. Chúng tôi cũng đảm bảo rằng vấn đề vệ sinh và sức khỏe luôn được quan tâm.” anh ấy nói. Dağlı tuyên bố rằng dòng vật liệu đến khu vực này rất cao trong những ngày đầu tiên xảy ra trận động đất và lưu ý rằng những vật liệu viện trợ này được phân phối một cách có kế hoạch mà không gây lãng phí.
Dağlı tuyên bố rằng Trăng lưỡi liềm đỏ Thổ Nhĩ Kỳ ở Kahramanmaraş cung cấp dịch vụ dinh dưỡng với 224 nhân viên, 721 tình nguyện viên và 249 phương tiện, và hơn 350 nghìn bánh mì được chuyển đến các nạn nhân trận động đất hàng ngày trong khu vực, cũng như 2 triệu 579 nghìn 808 mặt hàng thực phẩm , 1 triệu 471 nghìn 897 bát canh và 841 nghìn 576 hộp Ông nêu nước uống đã được phân phát.