Não là một cơ quan bị ảnh hưởng bởi thực phẩm chúng ta tiêu thụ. Điều quan trọng là tiêu thụ một số loại thực phẩm để có một bộ não khỏe mạnh. Chuyên gia phẫu thuật não, thần kinh và cột sống Op. tiến sĩ İsmail Bozkurt đã cung cấp thông tin về chủ đề này.
VỊ XANH
Quả việt quất chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, góp phần giữ cho bộ não khỏe mạnh lâu hơn. Quả việt quất, giúp chống lại căng thẳng, cải thiện trí nhớ và rất tốt cho chứng hay quên.
OMEGA-3
Omega-3 là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho các chức năng của não bộ. Thật vậy, phần lớn trọng lượng khô của não bao gồm các axit béo omega. Nó có ảnh hưởng đến hành vi và các sự kiện nhận thức. Nó được tìm thấy trong cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá cơm, cá mòi, cá trích, quả óc chó, hạt lanh, quả phỉ, quả bơ và đậu nành.
VITAMIN B
Vitamin B có trong sữa chua (tự nhiên), thịt, cá, các loại đậu và rau lá xanh. Tiêu thụ những chất dinh dưỡng này một cách điều độ góp phần vào sức khỏe não bộ. Thiếu vitamin B có thể gây ra một số tổn thương cho não và hệ thần kinh. Vitamin B cũng đóng một vai trò trong việc chữa lành thần kinh. Nó có tác dụng hữu ích trong điều trị đau thần kinh do bệnh tiểu đường.
QUẢ KIWI
Chất dinh dưỡng này rất giàu chất chống oxy hóa, rất quan trọng đối với sức khỏe mạch máu và não bộ. Tăng sức mạnh não bộ và trí nhớ. Nó cũng chứa hàm lượng vitamin C và kali cao.
TRỨNG
Nó chứa A, D, B12 và các vitamin nhóm B khác cần thiết cho phần ghi nhớ của não. Trứng giúp cơ thể tỉnh táo, chứa tyrosine, một loại axit amin thiết yếu và quan trọng để gửi và nhận tín hiệu từ não.
CỦ HÀNH
Hành tây có chứa chất chống oxy hóa cao, rất hữu ích trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch nhờ tính năng sinh học của nó. Nó cũng tăng cường trí nhớ, bảo vệ chống lại các vấn đề về nhận thức và trí nhớ như bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ.
SU
Phần lớn cơ thể là nước. Khát khiến não giải phóng một loại hormone gọi là cortisol. Sự gia tăng hormone này khiến phần lưu trữ thông tin của não bị thu hẹp lại và khả năng ghi nhớ giảm đi. Cortisol cũng gây ra sự gia tăng sản xuất adrenaline, ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng của não và có thể dẫn đến các vấn đề về trí nhớ.