Đô thị đô thị Izmir đã kết hợp các hoạt động sản xuất nông nghiệp với đời sống đô thị với những khu vườn lân cận mà nó thành lập. Người dân trong vùng thu mua sản phẩm vụ đông vào tháng XNUMX vừa qua cũng đã bắt tay vào trồng và trồng các sản phẩm vụ đông. Những công dân đáp ứng nhu cầu trong nhà bếp của họ bằng cách trồng các sản phẩm lành mạnh từ hạt giống của tổ tiên sắp biến mất, Thị trưởng Đô thị İzmir Tunç SoyerAnh ấy cảm ơn.
Thị trưởng thành phố thủ đô Izmir Tunç SoyerVới mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận với thực phẩm tốt, sạch và công bằng, khu vườn hàng xóm được thành lập bởi Thành phố Metropolitan ở Kadifekale tiếp tục đưa người dân trong khu vực đến với nông nghiệp. Với phương châm “Một nền nông nghiệp khác là khả thi” và phù hợp với sự hiểu biết về một thành phố hài hòa với thiên nhiên, hoạt động trồng và trồng rau vụ đông đã được bắt đầu trên 60 lô đất. Chủ tịch Liên minh İzmir Village-Koop, ông Neptün Soyer, cũng chia sẻ trong niềm phấn khởi của những người dân đã trồng cây giống rau với sự hỗ trợ cây giống và hạt giống của thành phố. Neptün Soyer, người mang cây giống và cây con cùng với những người phụ nữ, nhấn mạnh tầm quan trọng của dự án và nói: “Thị trưởng thành phố Izmir Tunç Soyerbắt đầu dự án này ở Seferihisar và đưa ra một thông điệp cho toàn thể Thổ Nhĩ Kỳ. Là hợp tác xã, đi đâu trên đất nước cũng bắt gặp những công việc như làm vườn đô thị, làm vườn trường học, điều này khiến chúng tôi rất vui ”.
"Điều quan trọng là người tiêu dùng phải có ý thức"
Nhấn mạnh rằng các hợp tác xã đứng về phía nhà sản xuất của doanh nghiệp này, nhưng người tiêu dùng cũng nên có ý thức, sản phẩm gặp đất như thế nào và sản phẩm được trồng như thế nào, Neptün Soyer nói, “Điều quan trọng là phải biết hương vị thực sự của rau diếp sau nó gặp đất và nước. Có thể trong tương lai họ sẽ là những đầu bếp, họ sẽ là những đầu bếp giỏi, họ sẽ dọn đĩa. Họ sẽ biết rằng nó không chỉ là danh sách của tù trưởng mà còn là giá trị của nó với sự hài hòa trong thổ nhưỡng và thiên nhiên ”.
Thực phẩm tốt, công bằng và sạch sẽ
Nói rằng dự án này có nhiều trụ cột, Neptün Soyer nói, “Với tư cách là Liên minh İzmir Village-Koop và các hợp tác xã của chúng tôi, chúng tôi đã mang hạt giống thu thập được đến trao đổi tại Trung tâm hạt giống Can Yücel của Thành phố İzmir cùng với đất. Là hợp tác xã, chúng tôi ưu tiên lợi ích kinh tế của mình, nhưng hợp tác xã nào cũng có lợi ích xã hội. Ở đây, trước lợi ích kinh tế, điều quan trọng là trẻ em và phụ nữ có thai ở thành phố phải được ăn uống đầy đủ. Điều quan trọng nữa là dinh dưỡng hợp lý để chống lại các bệnh sẽ xảy ra và đáp ứng với thực phẩm tốt, công bằng và sạch. Nó có rất nhiều lợi ích… Có những tình huống ở đây không thể so sánh bằng tiền. Là hợp tác xã, chúng tôi củng cố khía cạnh xã hội của mình ”.
"Nó có một đóng góp đáng kinh ngạc cho İzmir"
Bahar Akkuzu, Giám đốc Hợp tác xã trồng hoa Bayındır (BAYÇİKOOP) tuyên bố rằng họ đã đạt được nhiều tiến bộ trong công việc và nói, “Có rất nhiều lợi ích cho khu vực. Anh ấy có đóng góp đáng kinh ngạc cho cả İzmir và Bayındır. Chúng tôi sản xuất cây non của chúng tôi và phân phối chúng cho các nhà sản xuất của chúng tôi ”.
“Chúng tôi cùng nhau suy nghĩ và sản xuất”
Bộ phận Dự án Xã hội Đô thị Izmir Giám sát Dự án Ống kính Kadifekale Ferhan Uzun tuyên bố rằng họ sẽ trải nghiệm mùa đông ở Kadifekale Neighborhood Garden trong thời gian này. Ferhan Uzun cho biết, “Chúng tôi hy vọng rằng thời kỳ gieo hạt và trồng trọt năng suất sẽ trôi qua với những người phụ nữ như trong giai đoạn mùa hè. Chúng tôi đáp ứng nhu cầu mà chúng tôi nhận được từ họ trong phạm vi kiến thức, kinh nghiệm và khả năng của chúng tôi. Chúng tôi cùng nhau suy nghĩ và sản xuất ”.
Trẻ con cũng gặp đất
Nói rằng họ bao gồm học sinh tiểu học trong dự án học kỳ này, Uzun nói, “Học sinh trường tiểu học Zübeyde Hanım đã được phân bổ một chỗ trong vườn. Trẻ em cũng vậy. Hai sân thượng dành cho trẻ em đã được xác định. Việc trồng cây đã được thực hiện với chúng và sẽ được trồng cùng với trẻ em. Chúng tôi sẽ bắt đầu hội thảo nông nghiệp, hội thảo thiên nhiên. Chúng tôi muốn trẻ em chạm vào đất và xem cây phát triển như thế nào. Đó sẽ là một trải nghiệm quan trọng. Chúng tôi sẽ cùng nhau thay đổi Kadifekale, "anh nói.
Hạt giống tổ tiên sống lại
Ahmet Özdemir từ Trung tâm hạt giống Can Yücel nhấn mạnh rằng họ đã biến hạt giống của tổ tiên thành cây con là kết quả của công việc chung mà họ thực hiện với BAYÇİKOOP, và họ đã tạo điều kiện cho người dân gặp đất ở Kadifekale. Özdemir nói, “Nhiều hạt giống được trồng ở đây là những hạt giống sắp biến mất. Có nhiều loại rau diếp, mà chúng tôi gọi là rau diếp dầu già. Có một loại cải xoong xoăn sắp biến mất. Anh đã tìm thấy sự sống trong khu vực này một lần nữa. Với tư cách là Trung tâm Hạt giống Can Yücel, chúng tôi đã mang lại sức sống cho dưa hấu mùa đông, đậu rộng màu tím và nhiều hạt giống Anatolian đang trên đà biến mất, và chúng tôi đã nhân chúng lên ”.
"Người dân khu vực cảm thấy được trân trọng"
Özlem Kanmetin, người đứng đầu Khu phố Konak Aziziye, tuyên bố rằng mọi người cần phải chạm vào đất và nói: “Trước đây, mọi người thường trồng rau trong bồn. Bây giờ nó đang được trồng ở đây. Dự án này mang lại hạnh phúc lớn cho người dân, và tôi rất tự hào về nó. Thị trưởng thành phố đô thị Izmir Tunç SoyerRất có giá trị khi hiện thực hóa một dự án như vậy. Trong mỗi dự án của mình, anh ấy đều khiến những người sống ở đây cảm thấy có giá trị ”.
Phước lành đã đến với nhà bếp
Suat Demir, người đã kết hôn và là mẹ của 3 đứa con, trồng rau trong vườn nhà hàng xóm, cho biết: “Chúng tôi trồng rau ở đây và chúng tôi mang những sản phẩm chúng tôi trồng được về nhà. Chúng tôi cũng chia sẻ nó với những người hàng xóm của chúng tôi. Chúng tôi rất hạnh phúc. Một công việc rất quan trọng. Chúng tôi cảm ơn các bạn, ”anh nói.
Từ Winter Neighborhood Garden
Mine Solmaz tuyên bố rằng họ được hưởng lợi từ các cơ hội được cung cấp bởi Khu đô thị Metropolitan và nói, “Chúng tôi đang trồng cây vụ đông. Vào mùa hè, chúng tôi đã trồng cà tím, dưa chuột, cà chua và thu được sản phẩm. Bây giờ chúng tôi đã chuyển sang các sản phẩm mùa đông. Thành phố này đã và đang thực hiện việc tưới tiêu. Chúng tôi cũng thu thập các sản phẩm và ăn chúng một cách thích thú. Nó là một bổ sung tuyệt vời cho ngôi nhà của chúng tôi. Tôi đã trồng dưa chuột ở đây. Tôi đã đáp ứng nhu cầu dưa chuột suốt mùa hè từ đây, ”anh nói. Mặt khác, Özge Gergin nói rằng họ đã trồng cây vụ đông và nói: “Công việc rất tốt, chúng tôi đang đến với con cái của chúng tôi. Nó cũng đáp ứng một phần quan trọng nhu cầu bếp núc của chúng ta. Tôi đã thực hiện hầu hết các bảo quản mùa đông của mình với các sản phẩm tôi có được ở đây. Nó là rất tốt."
Sản phẩm được chia sẻ với hàng xóm
Yurdagül Eren đã sử dụng những cách diễn đạt sau: “Tôi đã trồng trong khu vườn này vào mùa hè. Tôi đóng túi đậu bắp, cất vào tủ. Tôi đã làm dưa chua từ dưa chuột và cà chua. Tôi sấy khô một số sản phẩm. Tôi cũng đã tặng nó cho bạn bè của tôi. Tôi đã thu lợi từ nhiều sản phẩm từ tiêu đến dưa. Tôi rất hài lòng. Tôi gần như không trả tiền cho rau. Thị trưởng thành phố đô thị Izmir Tunç SoyerCảm ơn bạn. Nó đã góp phần vào bếp của chúng tôi trong những khó khăn kinh tế này. Bây giờ chúng tôi đã trồng các sản phẩm vụ đông ”.
Khu đô thị bắt đầu vào tháng XNUMX năm ngoái.
Công việc trên vườn cây ăn quả, được thành lập với sự hợp tác của Nhóm Giải pháp Khẩn cấp Đô thị Izmir, Phòng Dự án Xã hội, İZDOĞA, Sở Khoa học, Sở Dịch vụ Nông nghiệp và Sở Công viên và Vườn, đã bắt đầu vào tháng XNUMX năm ngoái.
Hãy là người đầu tiên nhận xét