Nur Ecem Baydı Ozman, Chuyên gia Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống của Bệnh viện Acıbadem Kozyatağı, đã nói về 7 sai lầm phổ biến nhất mắc phải trong lễ Eid al-Adha; đã đưa ra các khuyến nghị và cảnh báo.
Lỗi: bỏ bữa sáng
Thực ra: Nhịn ăn kéo dài thường dẫn đến mất kiểm soát vào bữa ăn tiếp theo. Vì lý do này, khi bạn bỏ bữa trong kỳ nghỉ, bạn có thể không kiểm soát được lượng đường trong máu và không thể chống lại các bữa ăn vặt, hoặc bạn có thể ăn quá mức sau một thời gian dài đói. Chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn uống Nur Ecem Baydı Ozman đưa ra thông tin “Do đó, hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng nhẹ và cố gắng kiểm soát sự thèm ăn của bạn bằng cách ăn chính hoặc ăn nhẹ sau 3-4 giờ nếu có thể”.
Lỗi: quên uống nước
Thực ra: Không tiêu thụ đủ nước là một sai lầm mà chúng ta thường mắc phải trong những giờ sinh hoạt thường ngày. Lý do quan trọng nhất của việc không uống nước thường liên quan đến việc tiêu thụ thường xuyên đồ uống như trà và cà phê. Lượng tiêu thụ đồ uống như vậy hoặc đồ uống lạnh khác có thể tăng lên trong kỳ nghỉ. Do tiêu thụ không đủ nước, bạn có thể bị đau đầu và các vấn đề về tiêu hóa. Tính nhu cầu nước của bạn bằng cách nhân trọng lượng của bạn theo kg với 30 ml và đảm bảo tiêu thụ lượng nước này mỗi ngày. Lưu ý rằng chất lỏng từ trà và cà phê không được bao gồm trong tính toán nước.
Lỗi: Bỏ bê rau
Thực ra: Mùa hè thực sự là một mùa rất thuận lợi về các loại rau có thể ăn sống và nấu chín. Để được hưởng các thành phần có lợi của rau như vitamin, khoáng chất và bột giấy trong ngày, hãy đảm bảo ăn nhiều và nhiều loại rau khác nhau trong mỗi bữa ăn, trong bữa tiệc và vào những thời điểm khác. Ăn nhiều rau hơn giúp giữ cân bằng cảm giác thèm ăn, cũng như có hiệu quả trong việc chống lại các vấn đề tiêu hóa như táo bón. Ngoài ra, rau cải còn giúp đẩy lùi tác dụng này, vì tiêu thụ quá nhiều thịt sẽ phá vỡ sự cân bằng của vi khuẩn có lợi và có hại trong đường ruột theo hướng có lợi cho vi khuẩn có hại.
Lỗi: Tiêu thụ thịt quá mức
Thực ra: Trong lễ Eid al-Adha, chúng ta có thói quen tiêu thụ thịt hiến tế trong tất cả các bữa ăn, từ bữa sáng đến bữa trưa và bữa tối. Chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn uống Nur Ecem Baydı Ozman, nói rằng tiêu thụ một lượng lớn thịt vừa làm suy yếu sức khỏe tim mạch vừa làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết, nói: "Hãy đảm bảo rằng lượng thịt đỏ của bạn không vượt quá 500 gram mỗi tuần."
Lỗi: không khuất phục trước những món ăn ngọt ngào
Thực ra: Sự nổi bật của các sản phẩm như bánh nướng, đồ ngọt, sô cô la và kẹo làm đồ ăn vặt trong các kỳ nghỉ của chúng ta dẫn đến việc tiêu thụ những loại thực phẩm này tăng lên. Chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn uống Nur Ecem Baydı Ozman, người cảnh báo, "Thật không may, đây chủ yếu là những thực phẩm có mật độ dinh dưỡng thấp, thiếu vitamin và khoáng chất mà chỉ có calo." Cắt giảm đồ ngọt và bánh ngọt, cả trong những ngày lễ và những lúc khác. Dành chỗ cho nhiều rau, trái cây, ngũ cốc và các loại đậu trong bữa ăn của bạn. Ví dụ, tiêu thụ trái cây thay vì món tráng miệng hoặc salad ngũ cốc thay vì bánh ngọt ”.
Lỗi: Nấu thịt ở nhiệt độ cao
Thực ra: Không bao giờ nấu thịt ở nhiệt độ cao. Vì phương pháp nấu nướng đạt nhiệt độ cao trong thời gian ngắn có thể khiến hình thành các chất gây ung thư trong thịt. Do đó, hãy nấu thịt trong thời gian dài ở lửa nhỏ mà không cần thêm mỡ nếu có thể. Một lần nữa, một điều rất quan trọng mà bạn cần chú ý là khoảng cách của thịt với lửa không nhỏ hơn 20 cm trong phương pháp nấu nướng để chống lại nguy cơ gây ung thư.
Lỗi: Nghỉ tập thể dục bằng cách nói 'Kỳ nghỉ'
Thực ra: Ngoài việc tăng lượng thức ăn, đồ uống, thậm chí cả chế độ ăn uống với những nguyên liệu kém chất lượng, trong những ngày lễ, chúng ta thường di chuyển ít hơn nhiều. Tuy nhiên, để nói về lợi ích của việc tập thể dục thì việc tập thể dục đó phải được thực hiện thường xuyên. Do đó, nếu bạn tập thể dục thường xuyên, hãy tiếp tục thói quen này trong kỳ nghỉ. Bạn cũng có thể đánh giá quá trình nghỉ lễ bằng các chuyến đi bộ ngoài trời hoặc các phương pháp tập thể dục khác phù hợp với mình.
Hãy là người đầu tiên nhận xét