Chuyên gia dinh dưỡng Yasin Ayyıldız đã đưa ra những thông tin quan trọng về chủ đề này. Hệ thống miễn dịch là tổng thể các phản ứng bảo vệ cá nhân chống lại bệnh tật, nhận biết tất cả các chất lạ và có hại, đồng thời đấu tranh để tiêu diệt các chất này. Vì vậy, một người có thể giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. Việc tăng cường hệ thống miễn dịch bắt đầu từ khi còn trong bụng mẹ và tiếp tục cho đến các giai đoạn khác của cuộc đời. Khi bắt đầu suy yếu hệ thống miễn dịch; thói quen ăn uống không tốt, không cung cấp đủ protein, vitamin và khoáng chất, sử dụng rượu và thuốc lá, tiếp xúc với ô nhiễm không khí, béo phì, ngủ không đều, ít vận động, điều kiện thời tiết thay đổi. Các loại vitamin chính có tác dụng lớn đối với hệ thống miễn dịch là; Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin C, Vitamin D3 và Vitamin E.
ớt đỏ
Nó chứa lượng vitamin C cao. Mặc dù cam và chanh là những thực phẩm được nhắc đến đầu tiên khi nhắc đến vitamin C, nhưng thực phẩm có hàm lượng vitamin C cao nhất lại là ớt đỏ. Vitamin C có vai trò rất lớn trong việc giảm thiểu các bệnh truyền nhiễm. Vitamin C là một chất chống oxy hóa quan trọng tương tác và chống lại các gốc và chất oxy hóa có hại. Vitamin C cũng đóng một vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống lại các bệnh nhiễm trùng bằng cách tăng các hoạt động của hệ thống miễn dịch như các chức năng kháng khuẩn và tế bào tiêu diệt tự nhiên.
tỏi
Các axit amin chứa lưu huỳnh và chất chống oxy hóa sulfhydryl có nhiều trong tỏi. Các thành phần này đóng vai trò chính trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Những bệnh nhân trào ngược và những người thường xuyên có vấn đề về huyết áp thấp nên chú ý đến việc tiêu thụ tỏi.
cà rốt
Nó chứa lượng vitamin A cao. Vitamin A tăng cường các tế bào bạch cầu và kháng thể. Nhờ tác dụng này, trong mùa đông không nên thiếu thực phẩm này để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Thịt đỏ
Vitamin B 6 có trong nó chịu trách nhiệm sản xuất hemoglobin. Do tác dụng này, nó có ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thống miễn dịch.
bông cải xanh
Khi kiểm tra hàm lượng chất chống oxy hóa của các loại rau lá xanh, thì bông cải xanh sẽ chiếm vị trí đầu tiên. Glucosinolate, hợp chất lưu huỳnh trong nó, có hiệu quả trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Sulforophane, được giải phóng do sự phân hủy thành phần lưu huỳnh khi cắt nhỏ bông cải xanh, có vai trò ngăn ngừa bệnh tật bằng cách kích hoạt các enzym của hệ miễn dịch.
trứng
Lòng đỏ trứng rất giàu vitamin A và D. Vitamin D có vai trò rất quan trọng trong việc phát triển xương và cơ, hấp thụ Ca và P, chống lại các bệnh viêm nhiễm và đặc biệt là hỗ trợ hệ miễn dịch.
Nghệ; Nhờ chất có tên là curcumin mà nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong số này, tăng cường hệ miễn dịch và tác động tích cực đến các bệnh tim mạch nằm trong số đó.
củ cải đỏ
Nó rất giàu polyphenol, carotenoid, flavonoid, vitamin, khoáng chất. Nó có tác dụng kháng khuẩn, kháng vi rút và chống viêm. Do hàm lượng betaline cao, nó đã chiếm vị trí trong số mười loại rau có đặc tính chống oxy hóa mạnh nhất ở Ba Lan.
Cần tăng cường hệ thống miễn dịch trước sự đe dọa ngày càng tăng của bệnh tật cùng với sự mát mẻ của thời tiết.
- Nên uống nhiều nước
- Tránh thực phẩm chế biến sẵn
- Ăn rau sống và trái cây
- Chú ý đến mô hình giấc ngủ
- Nên bổ sung các loại rau và trái cây có màu cam vào bữa ăn.
- Nó nên được tiêu thụ từ thực phẩm có chứa probiotics (Kefir, sữa chua, ayran)
- Thực phẩm giàu chất xơ nên được ưu tiên.
Hãy là người đầu tiên nhận xét