Giáo sư từ Khoa Cấy ghép Nội tạng tại Bệnh viện Đại học Medipol Mega. Dr. Onur Yaprak đã đưa ra những tuyên bố quan trọng về chủ đề này, nói rằng sự thiếu hụt mật có thể là nguyên nhân gây nhiễm trùng tái phát.
Nói rằng nghệ tây có những chức năng quan trọng trong cơ thể, GS từ Khoa Ghép tạng tại Bệnh viện Đại học Medipol Mega. Dr. Onur Yaprak cho biết, “Nếu bạn đang phải vật lộn với tình trạng nhiễm trùng tái phát, rối loạn miễn dịch hoặc táo bón, hãy tự hỏi bản thân xem liệu mật của bạn có vấn đề gì không. Ngoại trừ những; Nếu bạn đang phải đối mặt với các triệu chứng như bệnh tự miễn dịch, ung thư, tiểu đường, mệt mỏi mãn tính, bệnh viêm ruột, tăng huyết áp, mật của bạn có thể bị ứ đọng một chút. Ông nói: “Những triệu chứng này thường là do chất độc hoặc sự phát triển quá mức của vi sinh vật trong ruột non.
Yaprak nói rằng sự chú ý được tập trung vào 4 chất lỏng trong cơ thể trong các lý thuyết y học có từ thời Hippocrates, Yaprak nói, “Khi sự cân bằng của các chất lỏng này, được mô tả là máu, đờm, mật vàng và mật đen trong cơ thể, bị quấy rầy, người ta nói rằng bệnh đã gần. Mật do gan sản xuất bao gồm nước, axit mật, muối mật, chất điện giải, axit béo, phospholipid, chất độc, cholesterol và bilirubin. Lượng mật do gan sản xuất hàng ngày trung bình là 1 lít. Bilirubin là chất tạo cho mật có màu vàng và xanh lục. Mật dư thừa được sản xuất trong gan được lưu trữ trong túi mật. Sự mất cân bằng có thể xảy ra giữa các chất trong cấu trúc của mật dẫn đến sỏi mật. Sau một bữa ăn nhiều dầu mỡ, nước trong túi mật sẽ được thải ra ngoài vào đường ruột qua ống mật.
“Cẩn thận với các bệnh tái phát”
Nhắc nhở rằng nghệ tây có những chức năng rất quan trọng trong cơ thể, Yaprak nói, “Mật cung cấp môi trường thích hợp cho sự phân hủy của các enzym tuyến tụy để phân hủy và hấp thụ chất béo được đưa vào thức ăn. Nó cũng làm trung gian cho việc hấp thu các vitamin A, D, E và K. hòa tan trong chất béo. Nó cung cấp sự cân bằng giữa các vi khuẩn, tầm quan trọng của chúng được hiểu ngày nay, trong ruột của chúng ta và tiêu diệt vi khuẩn có hại. Một nhiệm vụ quan trọng khác là tất cả các loại thuốc, nội tiết tố già, sản phẩm phụ của quá trình chuyển hóa tế bào, tế bào già cỗi, chất độc từ môi trường và kim loại nặng do gan lọc ra đều được đưa vào mật và loại bỏ khỏi cơ thể. Nếu bạn đang phải vật lộn với tình trạng nhiễm trùng tái phát, các vấn đề về nhiễm độc, rối loạn điều hòa miễn dịch hoặc táo bón, hãy nhớ tự hỏi bản thân xem bạn có vấn đề với mật của mình hay không. Ngoại trừ những; mật của bạn nếu bạn đang đối mặt với các triệu chứng như bệnh tự miễn dịch, ung thư, tiểu đường, mệt mỏi mãn tính, hội chứng ruột kích thích, bệnh viêm ruột, huyết áp cao, rối loạn sinh học, Lyme, nhiễm trùng mãn tính (virus, vi khuẩn, nấm), SIBO, nấm candida, dị ứng, không dung nạp histamine hoặc quá mẫn Có thể hơi chậm chạp. Nhiều trong số các triệu chứng này thường là do chất độc hoặc do vi sinh vật ruột non phát triển quá mức (SIBO).
"Cách để tăng mật là thông qua quá trình hydrat hóa và chất dinh dưỡng"
Giải thích về các mẹo giúp tăng sản xuất mật, Yaprak kết luận như sau:
“Đầu tiên, cần có sự hydrat hóa đầy đủ. Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể có hai thành phần thiết yếu là nước và chất điện giải. Cả hai đều quan trọng trong tổng hợp, dòng chảy và chức năng của mật. Khoảng 95% nghệ tây là nước. Một người sẽ không được cung cấp đủ nước chỉ với nước; Chất điện giải cần thiết để truyền tín hiệu điện đến hệ thần kinh trung ương. Chất điện giải bao gồm natri, kali, clorua, canxi và magiê. Những khoáng chất này không chỉ tạo nên một phần nhỏ của mật, mà còn cần thiết cho các quá trình như vận chuyển tích cực axit mật và đóng mở đầy đủ các van liên quan đến dòng chảy của mật. Thứ hai, nên tiêu thụ các loại thực phẩm phù hợp để hỗ trợ mật. Điều rất quan trọng là phải đảm bảo rằng chúng ta nhận được đủ các axit amin, chẳng hạn như glycine và taurine, được đưa vào cấu trúc muối mật. Các axit amin này được tìm thấy với số lượng lớn trong hải sản, gia cầm và các sản phẩm như thịt, sữa, trứng. Điều quan trọng là phải có chất béo trong chế độ ăn uống để báo hiệu sự giải phóng mật, vì vậy loại tốt nhất cho sức khỏe là dầu ô liu. Nhưng bơ hoặc mỡ động vật, dầu trong các loại hạt, dầu cá và thậm chí cả quả bơ cũng kích thích sản xuất mật. Vitamin và khoáng chất đóng vai trò là chất xúc tác cho tất cả các phản ứng và quá trình sinh học trong cơ thể. Vitamin C kích thích sự chuyển hóa cholesterol thành axit mật bằng cách ảnh hưởng đến một loại enzyme được gọi là 7-alpha-hydroxylase. Trái cây họ cam quýt, trái cây theo mùa, rau lá sẫm, rau họ cải, khoai tây, bí xanh là những thực phẩm chứa nhiều vitamin C. Tiêu thụ thực phẩm có chứa choline để tạo thành phospholipid có trong cấu trúc của nghệ tây. Hỗ trợ đầy đủ choline có thể được lấy từ gan, lòng đỏ trứng, thịt đỏ và trắng, sữa, bông cải xanh, súp lơ trắng. Cà phê, rau arugula, bồ công anh và nước chanh ấm sẽ giúp tăng lưu lượng mật.
Hãy là người đầu tiên nhận xét