Các chuyên gia chỉ ra tầm quan trọng của hệ thống miễn dịch mạnh mẽ để bảo vệ chống lại loại coronavirus mới (Covid-19), loại virus ảnh hưởng đến toàn thế giới như một đại dịch toàn cầu, đồng thời khẳng định rằng chế độ ăn uống cân bằng và phong phú là một trong những yếu tố cơ bản nhất để tăng cường sức khỏe. hệ thống.
Trong quá trình này, điều quan trọng là phải tiêu thụ một lượng trái cây và rau quả cân bằng mà cơ thể chúng ta cần và góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch. Bạn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức chịu đựng của mình bằng cách tiêu thụ trái cây và rau quả, chúng ta có thể chia chúng thành bốn nhóm theo màu sắc của chúng một cách đơn giản, đặc biệt là trong những tháng mùa đông. Giảng viên Trường dạy nghề Dịch vụ Y tế Đại học Istanbul Rumeli giải thích ý nghĩa của màu sắc của trái cây và rau quả, chúng có những lợi ích cụ thể khác nhau. Nhìn thấy. Sema AYKOL FAİKOĞLU định nghĩa nó như sau:
Các loại có màu cam và vàng như cà rốt, khoai lang, bí đỏ, dưa, mơ, xoài; Nó chứa nhiều beta-carotene, chất này cũng đã được chứng minh là hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Vitamin C, được biết đến là có lợi cho da, là thành phần được biết đến nhiều nhất trong nhóm này. Người ta cũng nên sử dụng những loại trái cây thuộc họ cam quýt để bảo vệ sức khỏe răng miệng. Bạn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của mình bằng các loại trái cây họ cam quýt, loại trái cây được bán rộng rãi trong những tháng mùa đông.
Các loại quả có màu đỏ như cà chua, dưa hấu, bưởi hồng, ổi, ớt chuông đỏ; Nó là nguồn chính cung cấp lycopene “chất chống oxy hóa ngôi sao” và những chất dinh dưỡng này có tác dụng chống ung thư. Nó làm chậm sự lão hóa của tế bào. Thành viên ngon của nhóm này bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Bằng cách này, khi bỏ qua kem chống nắng, ít nhất bạn cũng sẽ bảo vệ được làn da của mình từ bên trong.
Bông cải xanh, cải Brussels và bắp cải xoăn là những thực phẩm xanh đứng đầu trong 4 nhóm này vì chúng chứa vitamin C, axit folic và các thành phần chống ung thư. Những thực phẩm này, đặc biệt là những thực phẩm giàu lutein, giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giảm tình trạng thoái hóa điểm vàng.
Cuối cùng, những loại có màu xanh và tím như quả mâm xôi, quả việt quất, nho đỏ, mận và bắp cải tím có chứa chất chống oxy hóa đã được nhiều nghiên cứu chứng minh là cải thiện sức khỏe não bộ, thư giãn tuần hoàn và làm chậm lão hóa. Sẽ không sai khi gọi nó là suối nguồn của tuổi trẻ. Bạn cũng có thể kiểm soát đồng hồ sinh học của mình bằng cách tiêu thụ các loại rau và trái cây có màu xanh đậm.
Hãy là người đầu tiên nhận xét