Đại diện lĩnh vực thực phẩm của BTSO tại Las Vegas

Các dự án của Phòng Thương mại và Công nghiệp Bursa (BTSO) phù hợp với các mục tiêu phát triển định hướng xuất khẩu của Thổ Nhĩ Kỳ đang được tiếp tục với tốc độ tối đa. Một phái đoàn gồm 2 người đã tham gia hội chợ Fancy Food Show Mùa đông 70 được tổ chức tại Las Vegas trong khuôn khổ 2023 dự án UR-GE khác nhau do Phòng thực hiện trong lĩnh vực thực phẩm, 'chế biến' và 'đông lạnh' với sự hỗ trợ của Bộ thương mại.

Các đại diện ngành thực phẩm của Bursa đã có cơ hội xem xét kỹ thói quen tiêu dùng trong nước và sự chuyển đổi trong lĩnh vực này trong khi tìm kiếm các kết nối thương mại mới tại hội chợ được tổ chức tại Hoa Kỳ, một trong những thị trường lớn nhất thế giới. Quy tụ tất cả các bên liên quan trong ngành từ khắp nơi trên thế giới, hội chợ quy tụ các Thành viên Hội đồng BTSO Haşim Kılıç và Hakan Batmaz, Phó Chủ tịch Hội đồng Murat Bayizit và Chủ tịch Hội đồng Thực phẩm Burhan Sayılgan, cũng như 'đông lạnh' và 'chế biến' các nhà cung cấp thực phẩm cho lĩnh vực thực phẩm.Các thành viên của hai dự án UR-GE khác nhau do ông tạo ra đã tham gia.

“Các công ty của chúng tôi đạt được lợi nhuận đáng kể”

Thành viên Hội đồng quản trị BTSO Hakan Batmaz cho biết hội chợ là một trong những cuộc họp ngành quan trọng nhất trên thế giới. Batmaz cho biết, “Fancy Food Show là một tổ chức rất quan trọng để chúng tôi kiểm tra chặt chẽ thói quen tiêu dùng của các quốc gia và điều kiện thị trường được hình thành như thế nào trong ngành thực phẩm, đặc biệt là ở một thị trường khổng lồ như Hoa Kỳ. Tôi tin rằng các thành viên của chúng tôi đã đạt được những lợi ích đáng kể về các cơ hội và điều kiện thị trường mà hội chợ mang lại. Với tư cách là BTSO, chúng tôi sẽ tiếp tục đưa tất cả các lĩnh vực chiến lược, đặc biệt là thực phẩm, ra thị trường toàn cầu với các dự án UR-GE.” nói.

“Thói quen tiêu dùng quyết định các điều kiện của thị trường”

Phó Chủ tịch Hội đồng BTSO Murat Bayizit chỉ ra rằng các hội chợ có tầm quan trọng lớn trong việc xác định thói quen tiêu dùng của các quốc gia mục tiêu và xác định các khu vực sản xuất bằng cách phân tích nhu cầu. Nói rằng Hoa Kỳ là một trong những thị trường năng động nhất trên thế giới, đặc biệt là về mặt bán lẻ, Bayizit cho biết, “Thị trường này cũng có những động lực riêng. Giống như bao bì, nhãn hiệu và phong cách trình bày theo yêu cầu của người tiêu dùng ở Thổ Nhĩ Kỳ là khác nhau, ở Hoa Kỳ có một hệ thống khác. Có rất nhiều loại sản phẩm khác nhau tại hội chợ này, từ nhãn của sản phẩm đến logo trên chúng.” nói. Nói rằng họ đã tham dự hội chợ với một phái đoàn gồm 70 người từ Bursa, Murat Bayizit tiếp tục như sau: “Sự kiện này do chúng tôi tổ chức với tên BTSO, chỉ là một trong những công việc chúng tôi đã thực hiện để tăng xuất khẩu của ngành. Các rào cản phi thuế quan đối với thị trường toàn cầu thay mặt cho ngành và các vấn đề liên quan đến tiền tệ, mà tôi nghĩ là tạm thời, sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng cạnh tranh của các công ty chúng tôi. Tuy nhiên, chúng tôi xem công việc chúng tôi làm thay mặt cho ngành như một cuộc chạy marathon. Chúng tôi sẽ tiếp tục nỗ lực để tạo ra nhiều mục tiêu xuất khẩu hơn và tích lũy trí tuệ trong lĩnh vực này.”

“Năng lực sản xuất của chúng tôi cao”

Thành viên Hội đồng BTSO Burhan Sayılgan cho biết họ tham gia hội chợ trong phạm vi hai dự án UR-GE hoạt động trong các khu vực chế biến và đông lạnh. Burhan Sayılgan nói rằng hội chợ đã được các đại diện của ngành háo hức chờ đợi và cho biết, “Một hội chợ mà đặc biệt là các sản phẩm ăn nhẹ được tổ chức hàng đầu. Các quốc gia mà chúng tôi cạnh tranh đều ở đây với các sản phẩm có thương hiệu của họ. Hơn 80% sản phẩm chúng tôi sản xuất ở Thổ Nhĩ Kỳ đều có thương hiệu. Trong những năm tới, nếu những hội chợ như vậy được tổ chức ở cấp độ toàn quốc tham gia, hiệu quả của các công ty chúng tôi sẽ còn tăng cao hơn nữa. Các thành viên UR-GE của chúng tôi có thể làm cho những sản phẩm này tốt hơn nhiều.” anh ấy nói.

“Có những phát triển tích cực”

Thành viên BTSO UR-GE và Trưởng phòng Kỹ sư Thực phẩm Chi nhánh Bursa, Serkan Durmuş, nói rằng họ đã có những cuộc họp rất thành công thay mặt cho các công ty của họ tại hội chợ. Nói rằng họ đã liên hệ với gần 15 công ty sản xuất nước sốt trong ngành thực phẩm và họ đã nhận được kết quả tích cực từ các cuộc họp của mình, Durmuş cho biết, “Chúng tôi sẽ tiếp tục làm việc để tìm kiếm các kết nối kinh doanh mới. Chúng tôi đã tham gia tổ chức hội chợ chất lượng và quy mô khu vực. Tôi muốn cảm ơn BTSO và Bộ Thương mại của chúng tôi đã tạo điều kiện cho chúng tôi tham gia một hội chợ quan trọng như vậy.” đã sử dụng các cụm từ.

Thành viên BTSO UR-GE Yüksel Aktaş nói rằng hội chợ là nền tảng rất hiệu quả cho sự phát triển của các công ty. Nói rằng họ đang tiếp tục nỗ lực tham gia tất cả các hội chợ được tổ chức trong lĩnh vực này, Aktaş cho biết, “Chúng tôi sẽ tiếp tục làm việc chăm chỉ trong hành trình xuất khẩu của đất nước mình. Tại hội chợ được tổ chức ở Las Vegas, Hoa Kỳ này, tôi đã xem xét kỹ lưỡng sự thay đổi toàn cầu trong ngành của chúng tôi. Dựa trên những thông tin mà chúng tôi có được, chúng tôi sẽ có một vị thế hiệu quả hơn nhiều trên thị trường quốc tế.” nói.