Dị ứng thức ăn ở trẻ sơ sinh và trẻ em có thể xảy ra trong những tháng đầu tiên của trẻ sơ sinh hoặc khi mới bắt đầu ăn bổ sung. Không có cách chữa trị dị ứng thực phẩm, biểu hiện bằng các triệu chứng như tiêu chảy, táo bón, đau bụng, chàm, chảy nước mũi, nôn mửa và không thể tăng cân. Một trong những chuyên gia tại DoktorTakvimi.com, GS. Dr. U. Ayfer Yükselen nói rằng tránh thực phẩm và sản phẩm mà bệnh nhân bị dị ứng là phương pháp duy nhất.
Dị ứng thức ăn xảy ra do hệ thống miễn dịch của chúng ta có phản ứng bất thường với thức ăn. Các triệu chứng của nó có thể được nhìn thấy ở một cơ quan đơn lẻ hoặc trong một số hệ thống cơ quan như da và hệ thống ruột.
hồ sơ Dr. U. Ayfer Yükselen liệt kê các triệu chứng phổ biến nhất của dị ứng thực phẩm như sau: “Dị ứng thực phẩm, chất nhầy màu xanh lá cây và đôi khi phân có máu ở trẻ em và trẻ sơ sinh, tiêu chảy, táo bón dai dẳng, đau bụng dữ dội, viêm da dị ứng hoặc chàm, mày đay (phát ban), ho tái phát và các cơn thở khò khè, hoặc nghẹt mũi, biểu hiện như chảy nước mũi. Đôi khi, nôn mửa dữ dội và dai dẳng như trào ngược, khó bú và không thể tăng cân có thể là những triệu chứng duy nhất của dị ứng thực phẩm ở trẻ sơ sinh. Sữa bò, trứng, cá, đậu phộng, các loại hạt như quả phỉ, quả óc chó, quả hồ trăn, đậu nành, lúa mì, đậu và mè là một trong những thực phẩm có thể gây dị ứng thực phẩm nhiều nhất.
Khi chậm chẩn đoán trong dị ứng thức ăn, trẻ có thể chậm phát triển và tăng trưởng. Đôi khi, với một chẩn đoán sai, một số trẻ có thể phải áp dụng những chế độ ăn kiêng không cần thiết trong một thời gian dài. hồ sơ Dr. Nhắc nhở rằng tiền sử của bệnh nhân là rất quan trọng trong bối cảnh này, Yükselen nói, "Hàm lượng và lượng thức ăn đã tiêu thụ, thời gian xuất hiện và cải thiện các triệu chứng, cho dù có phản ứng tương tự trước đó hay sau đó, và đặc điểm của các triệu chứng (chụp ảnh có thể hữu ích) nên được nhiều người biết đến. Theo thông tin thu được từ bệnh sử, xét nghiệm chích da do bác sĩ dị ứng nhi khoa thực hiện bằng cách chọn chất gây dị ứng có thể giúp chẩn đoán. Xét nghiệm da có thể được thực hiện ở mọi lứa tuổi ngay từ ngày đầu tiên của cuộc đời. Xét nghiệm tìm IgE đặc hiệu với thực phẩm trong huyết thanh cũng có thể giúp chẩn đoán, nhưng giá trị lâm sàng của nó thấp hơn xét nghiệm chích da. Đôi khi chẩn đoán dị ứng thực phẩm; Nó có thể không được xác định bằng xét nghiệm da và / hoặc đo IgE dành riêng cho thực phẩm trong huyết thanh. Theo thông tin này, các xét nghiệm loại bỏ và sau đó tải lên có thể được thực hiện đối với những thực phẩm đáng ngờ ”. nói.
Dị ứng thức ăn ở trẻ em
Không có phương pháp điều trị chứng dị ứng thực phẩm được chứng minh. Nhấn mạnh rằng việc bệnh nhân tránh ăn các loại thực phẩm và sản phẩm mà anh ta bị dị ứng là cách duy nhất để ngăn ngừa các phản ứng, GS. Dr. Tuy nhiên, Yüksel nói rằng những quá trình ăn kiêng này có thể là gánh nặng về thể chất và tâm lý cho cả mẹ và con. hồ sơ Dr. Vì lý do này, Yükselen chú ý đến tầm quan trọng của việc điều chỉnh và điều chỉnh nhu cầu dinh dưỡng của cả mẹ và bé trong giai đoạn tăng trưởng nhanh, đồng thời theo sát sự tăng trưởng và phát triển của trẻ trong quá trình này. Nhắc rằng có khả năng cải thiện tình trạng dị ứng thức ăn ở trẻ em, GS. Dr. Yükselen nói, “Dị ứng sữa, trứng, lúa mì và đậu nành thường cải thiện trong những năm qua. Ngược lại, dị ứng hạt, cá và động vật có vỏ có nhiều khả năng kéo dài hơn. Do đó, bệnh nhân nên được đánh giá trong những khoảng thời gian nhất định, và liệu họ có cải thiện hay không nên được theo dõi bằng cách thực hiện thử nghiệm tải trọng.
Hãy là người đầu tiên nhận xét