Muối dư thừa làm hỏng thận

Bệnh tiểu đường và tăng huyết áp nổi bật là nguyên nhân quan trọng nhất gây suy thận mãn tính. Khi lượng muối tiêu thụ tăng lên, nguy cơ tăng huyết áp cũng tăng theo. Kết quả là tiêu thụ quá nhiều muối cũng gây tổn hại cho thận. Bệnh viện Đại học Cận Đông Khoa Thận Bác sĩ đa khoa TS. Rana Omirova nói rằng thay đổi lối sống như hạn chế muối, tập thể dục thường xuyên và giảm cân có hiệu quả trong việc ngăn ngừa suy thận mãn tính.
Suy thận có thể tiến triển cấp tính và mãn tính. Suy thận cấp là những rối loạn đột ngột trong thời gian ngắn như vài tuần và vài ngày, trong khi những rối loạn hoạt động của thận kéo dài hơn 3 tháng được coi là mãn tính. Trong khi suy thận cấp tính thường có thể được điều chỉnh, suy thận mãn tính có thể tiến triển và vĩnh viễn.

TS đặc biệt nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phòng ngừa và điều trị bệnh suy thận mãn tính. Rana Omirova chỉ ra rằng suy thận có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng đến tất cả các cơ quan.

Tăng huyết áp và tiểu đường Nguyên nhân gây suy thận

Bệnh tiểu đường và tăng huyết áp là nguyên nhân hàng đầu gây suy thận mãn tính. Nói cách khác, 60% trường hợp suy thận mãn tính là do hai vấn đề sức khỏe này gây ra. Những bệnh này có liên quan chặt chẽ đến việc sử dụng quá nhiều muối. Tiến sĩ Rana Omirova liệt kê các nguyên nhân khác gây suy thận như viêm thận, nhiễm trùng đường tiết niệu, bệnh sỏi, bệnh di truyền và bệnh nang thận.

Mẹo giúp giảm lượng muối tiêu thụ

Tiến sĩ chỉ ra rằng tiêu thụ quá nhiều muối làm tăng huyết áp và gây hại cho thận bằng cách tăng áp lực trong tĩnh mạch. Rana Omirova liệt kê các mẹo để giảm lượng muối tiêu thụ như sau; “Từ từ giảm lượng muối sử dụng khi nấu ăn, lâu dần vị giác trong miệng sẽ quen với việc ít muối hơn. Thay vì muối, hãy sử dụng nhiều loại gia vị, thì là, rau mùi tây, chanh và tỏi để tạo hương vị cho bữa ăn của bạn. Để ngăn trẻ hình thành thói quen thêm muối vào bữa ăn, hãy loại bỏ muối và nước sốt mặn ra khỏi bàn ăn của bạn. Hãy nhớ đọc nhãn trên thực phẩm làm sẵn trước khi mua chúng. Chọn những loại có ít muối hơn. Hãy nhớ rửa hoặc ngâm các thực phẩm như dưa chua, đồ hộp, lá ngâm, ô liu và phô mai trước khi tiêu thụ. Hãy tiêu thụ nhiều rau và trái cây tươi hơn.”