Kenan Yıldırım, Chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn uống tại Bệnh viện Medical Park Gebze cho biết, thực phẩm có hàm lượng probiotic cao làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp trên, cho biết: “Nếu chúng ta muốn giữ cho hệ thống miễn dịch của mình mạnh mẽ, chúng ta muốn tiêu thụ các nguồn probiotic mạnh như dưa chua, kefir, tarhana, nước củ cải và boza, là những thực phẩm yêu thích của đường ruột. Chúng ta phải chăm sóc, ”anh nói.
Trong những ngày này khi dịch vi rút Covid-19 đang ở đỉnh điểm trên thế giới, tầm quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng cũng tăng lên. Thể hiện rằng vitamin là vị cứu tinh lớn nhất của chúng ta trong thời kỳ dịch bệnh Kenan Yıldırım, Chuyên gia dinh dưỡng và ăn kiêng từ Bệnh viện Medical Park Gebze, Ông nói rằng sự lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế độ dinh dưỡng thường xuyên đã giúp hệ thống miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ hơn trong thời kỳ dịch bệnh. Chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn uống Yıldırım nhấn mạnh rằng vitamin C và kẽm là những chiến binh mạnh nhất của hệ thống miễn dịch của chúng ta.
3 phần trái cây mỗi ngày đáp ứng nhu cầu vitamin C.
Lưu ý rằng vitamin C hoạt động như một lá chắn an ninh bằng cách ngăn chặn vi rút xâm nhập vào tế bào, Chuyên gia dinh dưỡng và ăn kiêng Kenan Yıldırım cho biết, “Chúng ta nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin C vào chế độ ăn uống hàng ngày. Vì vitamin C tan trong nước nên không gây độc cho cơ thể. Thực phẩm giàu vitamin C; trái cây và rau quả như ớt xanh, kiwi, gừng, chanh, dứa, cam, mùi tây, rau diếp, bông cải xanh. Ông nói: “3 phần trái cây mỗi ngày sẽ đáp ứng nhu cầu vitamin C của bạn. Chuyên gia dinh dưỡng và ăn kiêng Kenan Yıldırım đã cung cấp các loại vitamin và chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Thiếu kẽm làm suy yếu khả năng miễn dịch
“Kẽm và vitamin C giống như anh em, vì vậy chúng ta không nên tách biệt hai loại này ra khỏi nhau. Sự thiếu hụt kẽm không thể thiếu của chúng ta sẽ làm suy yếu hệ thống miễn dịch và làm rối loạn quá trình trao đổi chất. Chúng ta phải bổ sung kẽm, chất đóng vai trò tích cực trong quá trình trao đổi chất của cơ thể vào bữa ăn hàng ngày. Thực phẩm có hàm lượng kẽm cao; hạt bí ngô, quả óc chó, hạnh nhân, tôm, hàu, thịt, gan, pho mát và sữa.
Nguồn vitamin A và E chống oxy hóa mạnh
“Virus lưu hành tự do trong cơ thể chúng ta làm suy yếu hệ thống miễn dịch của chúng ta. Vitamin A và E, có tác dụng tiêu diệt vi rút tự do, là nguồn chống oxy hóa mạnh mẽ.
Vitamin A là một loại vitamin mạnh mẽ chống lại các tế bào ung thư bằng cách ngăn chặn sự đột biến DNA của các tế bào ung thư và bảo vệ sức khỏe của da và mắt của bạn. Đặc biệt, nó còn có tính năng làm chậm quá trình lão hóa da. Cà rốt, sữa, rau bina, cam, mơ, rau lá xanh và vàng rất giàu vitamin A.
Vitamin E là chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Quả phỉ, quả óc chó, hạnh nhân, các loại đậu, rau lá xanh rất giàu vitamin E. "
Sữa chua đóng một vai trò quan trọng trong khả năng miễn dịch
“Sữa chua, thực phẩm không thể thiếu của xã hội chúng ta, đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Probiotics trong sữa chua tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta bằng cách tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột của chúng ta. Sữa chua chứa protein chất lượng cao và vitamin B1, B2 và B3. Ngoài những thứ này, nó cũng rất giàu hàm lượng canxi. Tiêu thụ 1 bát sữa chua mỗi ngày sẽ tăng cường khả năng miễn dịch và hệ tiêu hóa của bạn. "
Probiotics làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp trên
Chuyên gia Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống Kenan Yıldırım cho biết ăn thực phẩm có hàm lượng probiotic cao giúp giảm nguy cơ phát triển nhiễm trùng đường hô hấp trên và đưa ra các khuyến nghị sau:
“Nếu chúng ta muốn giữ cho hệ thống miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ, chúng ta phải chăm sóc đường ruột của mình. Dưa chua, kefir, tarhana, nước ép củ cải, boza là những nguồn lợi khuẩn mạnh mẽ. Những thực phẩm này là thực phẩm yêu thích của ruột của chúng ta. Chúng ta phải chăm sóc tiêu dùng hàng ngày. Ruột là bộ não thứ hai của cơ thể chúng ta. Nếu số lượng vi khuẩn có hại trong đường ruột tăng lên, toàn bộ cơ thể chúng ta bị ảnh hưởng bởi tình trạng này và khả năng miễn dịch của chúng ta giảm.
Đừng bỏ lỡ tỏi khỏi bàn của bạn
“Đừng bỏ lỡ tỏi trên bàn của bạn. Đừng để mùi hôi của tỏi cản trở bạn ăn. Tỏi là một chất chống oxy hóa mạnh. Chất được gọi là 'allicin' trong nó tiêu diệt virus. Một nhánh tỏi chứa 5-9 mg alicin. Nó bảo vệ chúng ta khỏi cảm lạnh và nhiễm trùng cúm.
Vitamin D tăng cường sức khỏe tim mạch
Vì chúng ta không thể hưởng lợi từ tia nắng mặt trời vào mùa đông, nên chúng ta nên bổ sung lượng vitamin D bị thiếu hụt nhiều nhất từ thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung. Vitamin D tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ thống miễn dịch. Nó phá vỡ sự kháng insulin và có lợi cho việc giảm cân. Các nguồn cung cấp vitamin D là cá hồi, cá ngừ, bơ, lòng đỏ trứng, dầu cá, sữa, sữa tách bơ và kefir.
Tiêu thụ cá ít nhất một lần một tuần.
Tiêu thụ cá giàu hàm lượng omega-3 1-2 lần một tuần rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch và não bộ. "
Uống 12-15 cốc nước mỗi ngày
“Thật không may, lượng nước tiêu thụ giảm vào mùa đông. Nước tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách bài tiết các vi rút gây nhiễm trùng trong cơ thể qua nước tiểu. Việc giảm cân của những người uống ít nước sẽ chậm lại. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần uống ít nhất 12-15 cốc nước mỗi ngày.
Ngủ thường xuyên là điều cần thiết
Ngủ thường xuyên là điều cần thiết để có khả năng miễn dịch mạnh mẽ, và chúng ta nên ngủ trung bình 8 tiếng. Đi bộ 3 phút 45 lần một tuần rất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch và sức khỏe cơ bắp của chúng ta. "
Trà chống oxy hóa tăng cường hệ thống miễn dịch
vật liệu
- 1 thìa cà phê bồ đề
- 1 thìa trà xanh
- 1 củ gừng cỡ quả óc chó
- 1 thanh quế
- Nửa quả chanh (cắt chanh cả vỏ)
- 300 cc nước sôi
Chuẩn bị
Tất cả các loại thảo mộc được đặt trong một sứ hoặc ly trà, nước sôi được thêm vào đó. Bạn có thể uống sau khi pha khoảng 4-5 phút và đậy kín miệng. (Tiêu thụ tối đa 2 cốc mỗi ngày.)
Hãy là người đầu tiên nhận xét