Dự án An toàn thực phẩm mới từ các nhà xuất khẩu Aegean

Tiêu dùng thực phẩm lành mạnh và "An toàn thực phẩm", là chìa khóa của điều này, là một trong những giá trị đang tăng trên thế giới trong những năm gần đây. Các cửa hàng thực phẩm của thế giới là trong sản xuất thực phẩm ở Thổ Nhĩ Kỳ "An toàn thực phẩm" tập trung vào những gì. Hiệp hội các nhà xuất khẩu rau quả tươi Aegean sẽ thực hiện dự án mang tên 'Chúng ta biết thuốc trừ sâu mà chúng ta sử dụng' vào năm 2021 để thu hút sự chú ý đến vấn đề "An toàn thực phẩm".

Vị trí hiện tại của Thổ Nhĩ Kỳ do thuộc sở hữu của điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng sản xuất nông nghiệp, nhấn mạnh rằng nước này có sự đa dạng phong phú về rau quả tươi Aegean Chủ tịch Liên minh các nhà xuất khẩu rau quả Hayrettin trong quá trình trồng trọt, dịch bệnh và cả chất lượng sản phẩm do tác động của các yếu tố có hại lẫn hiệu quả Ông lưu ý rằng họ đã thay đổi nó một cách tiêu cực và để ngăn chặn điều này, các nhà sản xuất đã áp dụng một chương trình đấu tranh tổng hợp để chống lại bệnh tật và sâu bệnh.

Ông Uçak nói rằng một trong những ứng dụng được thực hiện trong kiểm soát tổng hợp là sử dụng thuốc trừ sâu, “Tuy nhiên, trong việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cần biết rằng 'việc sử dụng thuốc phải được thực hiện đúng lúc, đúng dụng cụ và thiết bị, phù hợp với thời điểm giữa lần phun cuối cùng và thời điểm thu hoạch, nhằm vào sinh vật mục tiêu. Nếu không, trong các ứng dụng thuốc trừ sâu được thực hiện, chúng ta vừa gây hại cho sức khoẻ con người và môi trường, vừa ngăn cản việc xuất khẩu của chúng ta. Với tư cách là Hiệp hội các nhà xuất khẩu rau quả tươi Aegean, chúng tôi sẽ bắt đầu công việc thực địa của dự án "Chúng tôi biết thuốc trừ sâu mà chúng tôi sử dụng", dự án mà chúng tôi nghĩ sẽ giúp cung cấp thực phẩm an toàn, vào tháng 2021 năm XNUMX với sản phẩm dâu tây.

Nhận thức về an toàn thực phẩm đang tăng lên mỗi ngày

Nói rằng, “Tất cả các quốc gia trên thế giới, đặc biệt là các quốc gia thuộc Liên minh Châu Âu, đang ngày càng nhận thức rõ hơn về“ An toàn thực phẩm ”,” Tổng thống Uçak tiếp tục lời của mình như sau; “Dự án này là về phân tích thuốc trừ sâu cho các sản phẩm 'nho không hạt, anh đào, lựu, đào, quýt, dâu tây, cà chua, dưa chuột và nho', những nơi có sản lượng xuất khẩu cao. Các sản phẩm này sẽ được phân tích trong các phòng thí nghiệm được công nhận bằng cách thu thập một số lượng mẫu nhất định từ các vùng sản xuất tập trung. Trong kết quả thu được sau khi phân tích, chúng ta sẽ thấy lượng thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng trong sản phẩm nào. Theo các kết quả này, chúng tôi sẽ có thể tìm hiểu mức độ mà chúng tôi đã đạt được giá trị MRL (Giới hạn dư lượng tối đa) mong muốn đối với sức khỏe của 83 triệu công dân của chúng tôi với thị trường lớn nhất của chúng tôi, Liên minh châu Âu và Nga, liệu thuốc trừ sâu bị cấm có được sử dụng hay không và thông tin cần thiết sẽ được cung cấp cho cả nhà sản xuất và xuất khẩu của chúng tôi. "

Nhấn mạnh rằng dự án 'Chúng tôi biết thuốc trừ sâu mà chúng tôi sử dụng' sẽ được thực hiện lần đầu tiên, Hayrettin Uçak, Chủ tịch Hiệp hội các nhà xuất khẩu rau quả tươi Aegean, kết luận: "Trong giai đoạn tới, chúng tôi sẽ có dữ liệu về thuốc trừ sâu trong các cuộc đàm phán mà chúng tôi sẽ tổ chức trên nhiều nền tảng khác nhau."