Lợi ích của việc tiêu thụ thịt đỏ

Lợi ích của việc tiêu thụ thịt đỏ
Lợi ích của việc tiêu thụ thịt đỏ

Thời tiết đã mát mẻ và hệ thống miễn dịch của chúng ta phải duy trì mạnh mẽ hơn bao giờ hết do dịch bệnh Coronavirus.


Để giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, chúng ta cần chú ý đến những gì chúng ta ăn, và thịt đỏ là một trong những thực phẩm nên được tiêu thụ. Bonfilet của các nhà sản xuất thịt quan trọng nhất của Thổ Nhĩ Kỳ và Cố vấn về Ẩm thực của Tổng thống Istanbul, Khoa Ẩm thực của Đại học Okan İlkay Gök liệt kê 12 lợi ích của thịt đỏ, có protein, sắt, kẽm, selen và vitamin B9.

Thịt đỏ, đôi khi được tiêu thụ để dự trữ năng lượng cao và đôi khi để đạt được các khoáng chất tốt cho sức khỏe, cũng đóng một vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống lại coronavirus. Hệ thống miễn dịch của chúng ta phải duy trì mạnh mẽ hơn bao giờ hết để bảo vệ chống lại các bệnh khác nhau khi thời tiết trở nên lạnh hơn và đặc biệt là do dịch bệnh Coronavirus. Để giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, chúng ta cần chú ý đến những gì chúng ta ăn, và thịt đỏ là một trong những thực phẩm nên được tiêu thụ. Bonfilet của các nhà sản xuất thịt quan trọng nhất của Thổ Nhĩ Kỳ và Cố vấn về Ẩm thực của Tổng thống Istanbul, Khoa Ẩm thực của Đại học Okan İlkay Gök liệt kê 12 lợi ích của thịt đỏ, có protein, sắt, kẽm, selen và vitamin B9.

Tuyên bố rằng thịt đã trở thành trung tâm chính trong chế độ ăn kiêng của những người muốn giảm cân cũng như lợi ích sức khỏe của nó, Chuyên gia tư vấn về dạ dày học Bonfilet Dr. Thành viên của Khoa İlkay Gök cho biết, “Những người muốn tăng số lượng cơ bắp cũng được hưởng lợi từ chế độ ăn tập trung vào thịt. Ngoài ra, thịt là nguồn cung cấp protein rất quan trọng cho trẻ đang phát triển. Nó hỗ trợ hệ thống miễn dịch và có một vai trò quan trọng trong việc chữa lành vết thương, gãy xương và tổn thương cơ thể. Chúng ta không cần phải tiêu thụ hàng kg thịt mới có lợi. Tiêu thụ khoảng 100-150 gram thịt nạc hoặc ít chất béo vừa đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của chúng ta vừa cung cấp nhiều hỗ trợ bổ sung. Thịt ít chất béo được nấu đúng cách và đúng cách thực sự là một liều thuốc cho sức khỏe. " là trong các câu lệnh.

1. Thịt chứa nhiều axit amin L-carnitine. Có trung bình 100 - 56 mg L-carnitine trong 162 g thịt. L-carnitine, một axit amin gần đây đã được sử dụng bởi những người muốn giảm cân, và được phát hiện để đẩy nhanh quá trình đốt cháy năng lượng trong cơ thể, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bệnh tiểu đường và giảm cân. Nhấn mạnh rằng điều quan trọng là bổ sung axit amin này từ thịt thay vì thuốc tổng hợp từ bên ngoài, İlkay Gök nói rằng sự hấp thụ L-carnitine thu được từ thịt cao hơn so với thuốc viên.

2. Thịt là một trong những nguồn giàu glutathione, một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất. Giữ mức glutathione cao trong cơ thể là rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Glutathione có các đặc tính như chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ, bảo vệ khỏi bệnh tật, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, tăng cường hệ thống miễn dịch. Glutathione, bảo vệ mọi tế bào trong cơ thể chúng ta khỏi tổn thương tế bào gây ra nhiều bệnh mãn tính, cũng ngăn ngừa căng thẳng oxy hóa và viêm do thiếu hụt nó. Thực tế là cơ thể chúng ta cần các axit amin để tổng hợp glutathione và sự hiện diện của các axit amin này trong thịt một lần nữa chứng minh lợi ích của thịt.

3. Đó là một cửa hàng protein chất lượng. Thịt hỗ trợ sự gia tăng khối lượng cơ bắp của bạn vì nó có một lượng protein chất lượng cao.

4. Nhiều khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của bạn đáp ứng nhu cầu của bạn. Giàu canxi, đồng, sắt, magiê, mangan, kali, phốt pho, selen và kẽm, thịt đáp ứng gần như tất cả nhu cầu selen và kẽm hàng ngày, 100% sắt và 26% phốt pho khi tiêu thụ 38 gram.

5. Vitamin nhóm B được lưu trữ. Khi tiêu thụ khoảng 200 gam thịt, 12% nhu cầu vitamin B82 của chúng ta, 3% vitamin B50 và 6% vitamin B36 được đáp ứng.

6. Nó rất tốt cho người thiếu máu. Ăn thịt đỏ hỗ trợ loại bỏ tình trạng thiếu máu trong cơ thể chúng ta.

7. Chứa hàm lượng carnosine (axit amin) cao. Ngoài tác dụng ức chế quá trình oxy hóa và glycation, carnosine có trong thịt đỏ với tỷ lệ nhiều hơn thịt gà 50%; Xuất hiện như một bộ thu gom rác tế bào giúp làm sạch axit, andehit và kim loại nặng. Carnosine, được tìm thấy để bảo vệ tế bào khỏi lão hóa ngoài các đặc tính chống oxy hóa của nó, đã được quan sát để duy trì vẻ ngoài trẻ trung của tế bào và kéo dài tuổi thọ trong nuôi cấy mô tăng cường. Trong khi khả năng kéo dài tuổi thọ tế bào của carnosine có giá trị ngay cả ở các tế bào già cỗi, một nghiên cứu cho thấy khả năng kéo dài tuổi thọ tế bào là 67% sau khi bổ sung carnosine. Nó cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách kích hoạt hệ thống miễn dịch.

8. Chứa axit linoleic liên hợp. Axit linoleic liên hợp được tìm thấy với lượng lớn trong các sản phẩm thịt, đặc biệt là trong chế độ ăn tự nhiên. Nó hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và giảm mỡ.

9. 100 gram thịt chứa khoảng 350 mg keratin. Trong khi keratin hỗ trợ tăng trưởng và phát triển cơ, nó làm tăng hiệu suất tập luyện và sức bền bằng cách cung cấp một lượng lớn năng lượng cho cơ.

 


sohbet

Feza.Net

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Yorumlar

Các bài báo và quảng cáo có liên quan