Tham gia sự kiện được tổ chức nhân Ngày Sữa thế giới qua cầu truyền hình, Bộ trưởng Bộ Nông Lâm TS. Bekir Pakdemirli cho biết, “Kể từ năm 2000, ngày 1 tháng XNUMX hàng năm, nó được kỷ niệm là Ngày Sữa Thế giới để nhắc lại và nhắc nhở những đóng góp của ngành sữa đối với sự phát triển kinh tế, nông dân và dinh dưỡng.
Trong bài phát biểu của mình, Bộ trưởng Pakdemirli tuyên bố rằng với các biện pháp được áp dụng như một quốc gia, họ đã quản lý quá trình đại dịch rắc rối này với thành công lớn và cho đến ngày hôm nay, họ đang trong quá trình bình thường hóa.
Nhấn mạnh rằng một trong những ngành nghề ăn sâu vào lịch sử của dân tộc chúng ta là chăn nuôi gia súc, Pakdemirli nói, “Động vật của chúng tôi là màu sắc và sự phong phú của Anatolia của chúng tôi; Nó tiếp tục đáp ứng các nhu cầu cơ bản nhất của chúng ta với thịt, sữa, da và len. Chúng ta biết rằng chăn nuôi sẽ là động lực cơ bản nhất của một xã hội lành mạnh, thực phẩm đáng tin cậy và nền kinh tế vững mạnh ngày nay và kể từ bây giờ. Với tư cách là Bộ, chúng tôi xác định tất cả các chính sách của mình trong chăn nuôi phù hợp với mục tiêu 'sản xuất bền vững và sản phẩm giá trị gia tăng' để mang di sản lâu đời này đến tương lai và đáp ứng nhu cầu của quốc gia chúng ta.
TRONG 18 NĂM MỚI, CHÚNG TÔI ĐÃ THỰC HIỆN 38,4 BILLION LIRA LIVESTOCK GRANT HANT TRỢ
Nói rằng họ đứng ở vị trí thứ hai về sự hiện diện của gia súc ở châu Âu và vị trí thứ nhất về sự hiện diện của cừu và dê, Pakdemirli tiếp tục như sau:
Tất nhiên, sự hỗ trợ được đưa ra có vai trò rất lớn trong việc đạt được thành công này. Đặc biệt trong 18 năm qua, chúng tôi đã tăng hỗ trợ chăn nuôi từ 4 hạng mục lên 10 hạng mục và nộp 38,4 tỷ TL hỗ trợ chăn nuôi. Trong phạm vi đầu tư của IPARD và Phát triển nông thôn, chúng tôi đã cung cấp khoản hỗ trợ 2.217 tỷ Lira cho tổng số 2,1 dự án trong lĩnh vực sữa cho đến nay, đảm bảo thực hiện khoản đầu tư 4,5 tỷ Lira. Với việc bám sát thị trường sữa, chúng tôi đã rút tổng cộng hơn 4 triệu tấn sữa tươi nguyên liệu khỏi thị trường trong 1,1 năm, và với số lượng này chúng tôi đã sản xuất được 92.330 tấn sữa bột. Mặt khác, chúng tôi thực hiện hỗ trợ 951 Doanh nghiệp sạch bệnh cho 301.400 vật nuôi miễn phí, có "Giấy chứng nhận sức khỏe về doanh nghiệp sạch bệnh" để sản xuất sữa và vật nuôi chất lượng, khỏe mạnh. Cũng thế; năm ngoái, chúng tôi đã lấy huyết thanh học của Brucella trong phạm vi bồi thường trong cuộc chiến chống lại Brucella, một trong những vấn đề quan trọng nhất ở bò sữa. Tất nhiên một lần nữa; Chúng tôi biết rằng việc đáp ứng nhu cầu về thức ăn thô có chất lượng, một trong những mặt hàng đầu vào quan trọng nhất của ngành chăn nuôi, sẽ làm tăng đáng kể sản lượng chăn nuôi. Theo hướng này, chúng tôi đã tăng năng suất đồng cỏ của mình bằng cách đặc biệt chú ý đến đồng cỏ và đồng cỏ, những nguồn cung cấp thức ăn thô xanh quan trọng nhất và bằng cách hoàn thành 18 triệu lần cải tạo đồng cỏ trong 10,5 năm qua.
Một lần nữa, chúng tôi đã mở 53% diện tích rừng của đất nước mình để lên kế hoạch chăn thả cho động vật có noãn và bò. Trong 18 năm qua, chúng tôi đã góp phần vào việc tăng diện tích canh tác cây thức ăn gia súc và tổng sản lượng thức ăn thô của chúng tôi bằng cách chi trả hỗ trợ 11,5 tỷ lira cho cây thức ăn gia súc trên 6,7 triệu ha đất. Trong khi đó, trong phạm vi công việc lập pháp hỗ trợ cây trồng thức ăn chăn nuôi năm 2020, chúng tôi đưa đậu tương thức ăn chăn nuôi vào phạm vi hỗ trợ trong năm nay. Cũng thế; Chúng tôi cũng sẽ tăng đơn giá hỗ trợ của cây cao lương, cỏ su su và cao lương cỏ lai. Quan trọng nhất, tôi hy vọng; Đến năm 2023, chúng tôi đặt mục tiêu tăng lượng thức ăn thô chất lượng mà người trồng cần bằng cách mở rộng 2 triệu ha đất để tưới tiêu.
CHÚNG TÔI S ME ĐÁP ỨNG NHỮNG YÊU CẦU BỀN VỮNG CHẤT LƯỢNG CỦA CÁC MÁY BƠM CỦA CHÚNG TÔI VỚI 4.500 bánh mì kẹp thịt và 22.000 bánh mì kẹp đầu
Bộ trưởng Pakdemirli cho biết họ sẽ tiếp tục cung cấp các khoản vay chiết khấu từ 2020% đến 2022% cho nông dân chăn nuôi bò sữa, thịt bò, chăn nuôi kết hợp gia súc thông qua Hợp tác xã Tín dụng Nông nghiệp và Ngân hàng Ziraat trong giai đoạn 25-100. Chúng tôi đáp ứng nhu cầu của 3.500 con gia súc sinh sản và 17.500 con cừu giống. Hy vọng năm nay sẽ đáp ứng được nhu cầu chăn nuôi có chất lượng của người chăn nuôi với 4.500 con bò giống và 22.000 con cừu giống. Thổ Nhĩ Kỳ Lĩnh vực khí tượng nông nghiệp nhờ vào giao thức hợp tác được ký kết với Hiệp hội các nhà sản xuất sữa trung ương, sẽ hợp tác để nông dân chăn nuôi bò sữa của chúng tôi chuyển đổi sang thực hành nông nghiệp thông minh ", đánh giá cho thấy.
VÀO NĂM 2020, CHÚNG TÔI SẼ HỖ TRỢ CÁC BIỆT THỰ RỪNG 90 TRIỆU LIRA ĐỂ LÀM SỮA VÀ CÁT
Nhấn mạnh rằng họ hỗ trợ dân làng trong rừng trong phạm vi ORKÖY, Pakdemirli cho biết, “Trong phạm vi của Dự án chăn nuôi bò sữa; Chúng tôi đã hỗ trợ 47 nghìn 370 gia đình, 1,6 tỷ lira Thổ Nhĩ Kỳ và 13 nghìn 135 gia đình 555 triệu lira trong phạm vi của Dự án Nuôi cừu lấy sữa. Hy vọng rằng trong năm 2020, chúng tôi sẽ tiếp tục hỗ trợ người dân trồng rừng bằng cách phân bổ 90 triệu liras để hỗ trợ cho các dự án này ”.
PROTOTYPE CỦA DỰ ÁN GEZEN HYBRID SAIMCI S READN SÀNG
Nói rằng nguyên mẫu của dự án Gezen Hybrid Milker đã sẵn sàng và đã đạt đến giai đoạn sản xuất hàng loạt, Bộ trưởng Pakdemirli tiếp tục như sau:
“Với hệ thống Traveling Hybrid Milker; Chúng tôi nhằm mục đích giảm chi phí vận hành, đảm bảo vệ sinh vắt sữa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vắt sữa bằng cách thực hiện lao động và chi phí thấp, đồng thời mang sữa cừu đến nền kinh tế bằng cách vắt sữa người sản xuất chăn nuôi và không vắt sữa. Tất nhiên, như bạn biết; Vắt sữa là công việc khó nhất trong các công việc hàng ngày ở chuồng. Trong chăn nuôi bò sữa, vắt sữa chiếm 40-60 phần trăm tổng thời gian làm việc hàng ngày trong chuồng có dây buộc và 70-80 phần trăm trong chuồng tự do. Đó là lý do tại sao, ngoài dự án "Máy vắt sữa lai lang thang", chúng tôi còn thiết kế Dự án Máy vắt sữa di động gia súc nhỏ hỗ trợ pin quang điện cho Khu vực Đông Nam Anatolia. Ngoài ra, các giải pháp sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe con người, chẳng hạn như ánh sáng lều và nước nóng, được trình bày bằng cách đưa ra một ổ cắm monophose trên nguyên mẫu.
QUỐC GIA CỦA CHÚNG TÔI ĐANG Ở VỊ TRÍ TỰ TIN HIỆU QUẢ VỚI 107% SẢN XUẤT SỮA
Về kết quả của những hỗ trợ và tài trợ dành cho ngành, các chính sách và dự án này được thực hiện, Bộ trưởng Pakdemirli nhấn mạnh rằng đã có những bước phát triển đáng kể trong chăn nuôi ở nước ta trong 18 năm qua, “Số lượng gia súc đã tăng 80%, số lượng cừu 51% và sản lượng sữa là 173%. Năm 2019, sản lượng sữa của nước ta tăng 3,8% so với năm trước và đạt 22,9 triệu tấn. Theo dữ liệu của FAO; Thổ Nhĩ Kỳ đứng thứ 8 về sản lượng sữa trên thế giới và thứ 3 trong số các nước EU, sau Đức và Pháp. Tuy nhiên, nước ta đang ở thế tự cung tự cấp với tỷ lệ sản xuất sữa là 107% ”.
NGUYÊN LIỆU HPORT TRỢ SỮA RAW TĂNG TỚI 15 DRIES
Pakdemirli cho biết sản lượng sữa bình quân đầu người, là 2002 kg vào năm 122, đã tăng lên 2018 kg vào năm 270 và 2019 kg vào năm 276, “Một lần nữa, theo số liệu của FAO, sản lượng sữa bình quân đầu người trên thế giới là 110 kg và 329 kg ở EU. ở cấp. Một lần nữa, kết quả của các chương trình chăn nuôi mà chúng tôi đã thực hiện, năng suất sữa trung bình của giống bò đen được đăng ký trong chăn nuôi điện tử, là 2002 kg vào năm 5.812, tăng 18% và đạt 2019 kg vào năm 6.835. Để hỗ trợ các nhà sản xuất của chúng tôi nhiều hơn và để duy trì tính bền vững, phí bảo hiểm hỗ trợ sữa tươi nguyên liệu cũng đã được tăng lên đến 15 kuruş ”.
CHÚNG TÔI LÀ MỘT NHÀ XUẤT KHẨU TRONG NGÀNH SỮA
Cho biết nước ta xuất khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa sang tổng cộng 111 quốc gia, bao gồm cả các nước EU và Liên minh Kinh tế Á-Âu, Bộ trưởng Pakdemirli cho biết: “Nước chúng tôi là nước xuất khẩu ròng trong lĩnh vực sữa, đã tăng xuất khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa lên 2019% trong năm 10 so với năm trước và đạt 357 triệu đô la. . Cùng với các nghiên cứu do Bộ của chúng tôi thực hiện từ năm 2012, cánh cửa của thị trường Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, quốc gia có dân số đông nhất thế giới, đã được mở cho các nhà sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ. Trong ngữ cảnh này; 54 cơ sở của chúng tôi, mà chúng tôi đã công bố trước Lễ hội Ramadan, sẽ có thể xuất khẩu các sản phẩm sữa sang Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Tôi hoàn toàn tin tưởng rằng các nhà sản xuất sữa và sữa của chúng tôi sẽ có được thị phần cần thiết từ một miếng bánh lớn như thị trường Trung Quốc trong điều kiện ngày nay, nơi mà tiếp thị cũng quan trọng như sản xuất.
Nhấn mạnh rằng họ không coi sữa như một cuộc phiêu lưu từ vắt sữa đến bàn ăn, Bộ trưởng Pakdemirli cho biết, “Dựa trên tầm quan trọng của vấn đề này, chúng tôi đang chuẩn bị một kế hoạch hành động toàn diện về sữa sẽ thu hút toàn bộ ngành. Vì chúng tôi cố gắng trở thành một quốc gia nuôi sống thế giới bằng sữa chứ không phải bằng miệng. Và chân thành, tôi tin rằng, một trong những quốc gia hàng đầu cung cấp thực phẩm lành mạnh, tôi hy vọng đó sẽ là Thổ Nhĩ Kỳ. Trong ngữ cảnh này; Ông kết thúc lời nói của mình bằng câu nói "Vì sức khỏe, vì sữa", kỷ niệm Ngày Sữa thế giới của ngành chúng tôi.
Hãy là người đầu tiên nhận xét