Hướng dẫn hy sinh từ Bộ Nông nghiệp và Lâm nghiệp

Bộ Nông nghiệp và Lâm nghiệp đã xuất bản "hướng dẫn qurban" sẽ hướng dẫn những người sẽ hy sinh trước lễ Eid al-Adha sắp tới.

Hướng dẫn cập nhật bao gồm thông báo cho người dân về các vấn đề cần lưu ý trong việc vận chuyển, mua bán và giết mổ động vật và ứng dụng di động "HaySag-Sức khỏe và Phúc lợi Động vật".

Theo hướng dẫn, trong đó có thông tin về sự xuất hiện rõ ràng của động vật khỏe mạnh, đặc điểm của nạn nhân và xác định tuổi, cừu và dê phải là một, gia súc và mệnh lệnh phải hai tuổi, và lạc đà phải được năm tuổi để hy sinh. Những con cừu, đã hoàn thành sáu tháng, cũng có thể bị hy sinh nếu chúng hào nhoáng như thể chúng hơn một tuổi.

Trong hướng dẫn nhấn mạnh các vấn đề cần xem xét trong việc lựa chọn tế lễ, nhấn mạnh rằng điều quan trọng là phải kiểm tra xem có gia súc và trâu, cừu và bông tai dê hay không. Hướng dẫn đưa ra các gợi ý sau:

“Không nên để những con quá yếu, đang mang thai hoặc vừa mới đẻ. Bộ lông của con vật phải mượt và bóng, ánh nhìn và hình dáng bên ngoài của chúng phải sống động. Nó không được sốt cao, chảy nước dãi và chảy nước mắt. Nó không được tiêu chảy có mùi hôi và chảy nước mũi. Không nên bị ho và khó thở. Nó không nên hoạt động quá mức hoặc rất nhạy cảm với môi trường. Không được để lại sẹo, sưng tấy và phù nề. Để tiếp tục tồn tại động vật, động vật chủ yếu là đực nên được ưu tiên làm vật hiến tế. "

Hướng dẫn bao gồm thông tin chi tiết về cắt tế bào, lột da và muối, vỡ thân thịt, cắt bỏ nội tạng, nghỉ ngơi và bảo quản thịt trước khi tiêu thụ.

Trong hướng dẫn, trong đó tuyên bố rằng các hy sinh nên được cắt ở những nơi được phê duyệt và chỉ định, nó được yêu cầu không được hy sinh ở các khu vực công cộng như đường phố, đường phố và công viên.